Pizzastein Set


Pizzastein 3-tlg.




Zum Backen von Pizza, Brot, Flammkuchen uvm.

Durch das Einlegen unseres Pizzasteins in Ihren Küchenbackofen
funktioniert Ihr Backofen wie ein Steinbackofen.
Der Stein aus echtem Schamotte wird auf den Rost Ihres Backofens gelegt
und mit aufgeheizt.
Ist die gewünschte Temperatur erreicht, wird die Pizza oder das Brot mit
Hilfe der im 3-teiligem Set enthaltenen Backschaufel aus Holz direkt auf
den heißen Stein gegeben.

Da dieser Pizzastein die Hitze sehr lange speichern kann und zudem
noch offenporig ist, entzieht er - im Gegensatz zum Backblech - dem
Teigboden die Feuchtigkeit.

Der Teigboden wird schön durchgebacken und knusprig.

Dieser Pizzastein eignet sich auch für den Grill
Er ist Hitzebeständig bis über 1000 °C

Unsere Kundenbewertungen sprechen für sich, denn unser Stein ist bereits in vielen tausend Küchen zuhause.



Pizzastein
Pizzastein


Brotbackstein
Frisch gebackenes Brot


Pizzateig
Leckere Pizza


Pizza Rezept
Pizza Rezept


Brot Rezept
Brot Rezept
 
 


Original Pizzastein
Größe ca. 40x30 cm, 3 cm dicke Profi-Qualität, Gewicht 6.6 kg
lebensmittelecht

Pizzaschaufel Milano
Größe ca. 40x30cm, aus Birkensperrholz
6,5 mm stark - Auch für schwere Brote geeignet

Pizzarezept und Brotrezept - Anleitung
In Druckerei Qualität auf einem Blatt gedruckt (Farbdruck)
 
 


Keine Angst vor angeblich hohen Stromkosten.

Für ein paar Pizzen läuft Ihr Ofen gerade mal 1 Stunde.
Wenn Sie einen Braten machen, kann der Ofen schon 3 Stunden oder länger eingeschaltet sein.


Dieser Pizzastein speichert die Wärme über einen langen Zeitraum, d.h.

Ihr Backofen bleibt auch nach dem Ausschalten noch länger warm als sonst.
 
 

1 Pizzastein
1 Pizzaschaufel Milano
1 Rezept, Anleitung
Pizzasteinset Detail






Material:

Grundmaterial für die Herstellung von Schamotte ist ein Gemisch aus Ton und verschiedene Sande,
sowie andere Naturstoffe.
Unser Pizzastein ist absolut lebensmittelecht, er ist zum Backen besonders geeignet.


Er hält sehr hohe Temperaturen bis über 1000°C aus, und kann daher auch über offenem Feuer (z.B. Grill) verwendet werden.

Sie kaufen einen Original Schamottestein, welcher auch in vielen traditionellen Bäckereien und Pizzaöfen
Anwendung als Backofenstein findet. 




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